Einmal mehr ein grosser Erfolg: Der Chaîne des Rôtisseurs Soleure Anlass im Hotel Arte vom 23. März 2024.
Es wurde in die Welt der feinen Aromen mit einem exquisiten 4-Gang-Menü, inkl. Kaffee und Wasser (Weinbegleitung exklusiv) eingetaucht. Das Dinner wurde in Zusammenarbeit mit Chefkoch Steffen Runge, Rotîsseur Andrea Villano und der Chaîne des Rôtisseurs zusammengestellt.
p.s. Die «Chaîne des Rôtisseurs» ist eine internationale gastronomische Gesellschaft, die 21’000 Mitglieder in 80 Ländern umfasst. Zu ihren Zielen gehört es, professionelle und nicht-professionelle Unternehmen aus der ganzen Welt zusammenzubringen, welche die Leidenschaft der hohen Kochkunst schätzen. Bei diesen Veranstaltungen werden neue Mitglieder aufgenommen und Auszeichnungen verliehen. Zu Jahresbeginn wurde das ARTE Seminar- und Konferenzhotel in den Bund der «Chaîne des Rôtisseurs» als Mitglied aufgenommen.
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